Food & Drink
Shutterstock_by_barmalini
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A San Martino, vino novello e castagne: non un’affermazione, ma una regola. Si tratta di una delle tradizioni più antiche d’Italia, rispettata e celebrata soprattutto nelle zone del centro, dalla Toscana all’Abruzzo, e in Veneto. A omaggiare questa ricorrenza ci pensa il Movimento Turismo del Vino con il consueto appuntamento Cantine Aperte a San Martino, edizione 2024. Dal 3 all’11 novembre, giorno di San Martino, le tantissime aziende vinicole italiane, socie del Movimento Turismo del Vino, aprono le loro porte a tutti gli enoamatori ed enoturisti del Belpaese, da nord a sud.
Nove giorni di festa e un programma ricco di attività ed esperienze del periodo di fine vendemmia. Il vino novello, armonioso e morbido, il protagonista dell’intero evento tra visite, degustazioni guidate dal tino alla botte, percorsi esperienziali, incontri con i produttori e pairing tipicamente autunnali. Cantine Aperte a San Martino è dedicato anche ai più piccoli, con attività e laboratori curiosi per avvicinare tutti all’affascinante mondo della produzione vinicola e alle bellezze della stagione. Tra foliage suggestivi e sapori autentici, Cantine Aperte è un salto nell’autunno più tradizionale, dal fascino intramontabile.